自己做披萨 有面饼的配方(10/10)
将面粉、牛奶、盐、糖、酵母、玉米油混合,揉成面团,放置于温暖地方醒发40-60分钟,变成两倍大; 再揉搓,可以做成三个八寸的披萨底
揉好之后的面团,分成三份,取一份擀成圆形,放置10-20分钟,放于披萨盘上,用叉子扎扎扎…
涂一层番茄酱
撒少量芝士
在芝士上面铺自己喜欢的食物 先来一个水果的 看图吧
再来一个红肠 蔬菜的
上面撒满芝士 一定要多放哟 一直用马苏里拉芝士碎 味道香又拉丝
烤箱180度20分钟 烤到最后要注意观察 每个烤箱脾气不一样 看着点儿 这个样子刚刚好 如果颜色淡就增加两分钟 反之 及时取出
我没有专业的披萨刀 切开仍然有拉丝 从烤箱飘出来的奶香味掺杂着水果的清香
咬一口 香极了