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奥尔良鸡肉披萨(简易版)(3/7)
把鸡腿肉切成丁,放入奥尔良腌料,适量水,盖上保鲜膜放入冰箱腌制大概1个小时左右。(这里步骤图忘记拍啦图是网上找的)
什锦放锅里焯水煮熟。❗❗(此处无图)
什锦沥干水份,(建议)拿厨房纸巾吸干水分,也可以下锅里炒干一点水分,放入一点盐。
鸡肉丁从冰箱拿出,锅里适量油,放入鸡肉丁翻炒,炒至变白即可。
披萨底饼底部刷上一层番茄酱,放上一块奶酪片(或者马苏里拉芝士碎),铺上什锦,奥尔良鸡肉丁,最后再铺上一层厚的芝士碎。
如图。
放入烤箱,180度上下火25分钟。 完成啦、