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果语料理机南瓜面包(无面包机版)(2/10)
南瓜削皮，去掉中间的瓜瓤，洗净切块上锅蒸20分钟左右
蒸好的南瓜，如果想要更细腻点，就用料理机摇一摇
加入除黄油外的其他材料，一起揉成面团
面团放料理机里摇一摇比手揉要省力多了，大概摇3－5遍
面团里加入黄油
加了黄油的面团继续用料理机摇几遍
面团放盆里盖上保鲜膜醒发至两遍大，室温20度左右大概发酵1小时就满满一盆了
醒发好的面团排气后分成24个小面团，如果不是不沾烤盘，就在烤盘底部刷油，摆放整齐，继续醒发1小时左右
这是发酵好的的小面包，表面刷一层蛋液
烤箱预热180度，上下火180度烤40分钟左右