安装App
五彩虾仁(8/9)
配菜切好,也可以换成其他自己爱吃的蔬菜,比如黄瓜,豌豆,青椒等
玉米最好买鲜玉米,容易熟
虾仁洗净,放生姜条和少许黑胡椒腌制10分钟左右
热锅倒入橄榄油(不爱橄榄油的就用其他油),煸熟至金黄后铲出,锅内留油
先下胡萝卜丁和蒜苗丁
接着加入水果玉米和香菇丁,翻炒片刻后,加入少许热水,继续翻炒5分钟
最后加入红椒丁和虾仁,翻炒两下,加入少许盐和糖即可出锅
水果玉米本身会有一点点甜味
好吃好看又有营养~