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小南瓜蒸蛋(1/7)
南瓜从上面切开,里面籽掏空
鸡蛋2个,加水或者牛奶适量(类似蒸鸡蛋膏的量)搅拌均匀
倒入南瓜内,8分满,我这个有点太满了
盖上盖子放到蒸锅上大火20分钟
我是这种小锅,量少的时候特别方便,省。
我放的鸡蛋和南瓜平了,太满,导致鸡蛋鼓出来了,不过不影响口感,南瓜盖子已经被娃娃们迫不及待给吃光了
切开之后是不是更加诱人。俩娃一人一半分了。