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冬瓜焖鸭腿(快手家常菜)(
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准备好材料(鸭腿、冬瓜切块,姜片切条、蒜切碎备用)
锅中倒入油加入姜蒜爆香
倒入鸭腿和料酒翻炒至水分收干
加入蚝油、酱油、老抽翻炒均匀
加入水倒入冬瓜盖上锅盖焖煮20分钟左右
加入冰糖拌匀
大火收汁即可出锅食用
成品照
成品照2