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没有肉也能鲜掉眉毛的海鲜菇虾皮汤(5/10)
锅里少量底油 煸香姜丝
下小虾皮 煸成浅金黄色 出香
海鲜菇切小段 粗的一劈两半 煸炒出汁
下西红柿丁 充分炒出汁水
煸到这个程度差不多了
下入开水
煮沸后下入生菜丝 其实什么菜叶都好啊 白胡椒 鸡粉 生抽 蚝油调味
淋蛋液 下紫菜 我家没紫菜了 用的撕碎的海苔
起锅前滴几滴醋 香油 撒香菜 就好了
一大碗 颜色很美呦