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街边手抓饼(1/5)
1.腌制鸡胸肉,原谅我又忘了拍照片了,蚝油、酱油、黑胡椒、辣椒面各半勺,2片姜片腌制十分钟,起锅油少许,炒熟即可。
2.腌制鸡胸肉的时候把其他材料都准备好。
3.然后准备煎制手抓饼,煎手抓饼的时候一面变黄微脆,翻面将鸡蛋打散淋在煎好的一面,待另一面煎熟盛出。
4.鸡蛋面向上,依次加入生菜、喜欢的酱、鸡胸,喜欢辣的小伙伴可以加点辣椒。
5.为了有街边效果,我还撕了些吸油纸、把手抓饼卷上了,街边手抓饼就完成啦。