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自制布朗尼蛋糕(1/7)
先把黄油和巧克力进行融化。再把两个搅拌到一起。
黄油和巧克力倒到一起加上牛奶一起搅拌均匀。
筛入低筋面粉。再次搅拌均匀。
分别撒入准备好的食材,如果是核桃的话就把它切碎。也可以撒上你自己喜欢的食材和坚果。然后进行搅拌。
这个分量是够6个纸杯蛋糕。搅拌好以后倒在纸盒里。上火下火,160度15分钟。每个人的烤箱的脾气不一样,自己试着来。
15分钟以后表面加几颗棉花糖,我的加少了,可能4~5颗比较适合。少了的话一旦冷却下来,棉花糖就不好看。
进烤箱再烤5~10分钟,自己看着棉花糖上色就可以了,时间自己看。如果不喜欢吃棉花糖的,就直接烤布朗尼蛋糕。上面就不用加棉花糖。