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清炖乳鸽(2/9)
剥出豆子洗净。
平菇清洗干净。(可水里加点盐和生粉搓洗)
乳鸽处理干净。
煮锅加水烧开，放料酒，乳鸽焯水捞出洗净。
电炖锅放姜，乳鸽。
放平菇。(大的撕小块)
放甜豆粒。
加水没过食材，按煮汤键，待提示音结束后调入适量盐稍焖片刻即可。(或煮锅小火炖50分钟左右即可)
淡而有味。