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蒜蓉粉丝蒸扇贝(2/7)
扇贝洗净摘掉内脏，碗里放一点盐腌制十分钟去泥沙
把洗净的扇贝肉放好
蒜切沫，小米辣切丁
锅里下油，把蒜炒香，放小米辣，生抽蚝油
盐味精和两滴香油调匀备用
扇贝放蒸屉，加上粉丝，
把调好的蒜汁撒在粉丝上水开蒸六分钟就好了