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蒜蓉粉丝蒸扇贝(6/7)
扇贝洗净摘掉内脏,碗里放一点盐腌制十分钟去泥沙
把洗净的扇贝肉放好
蒜切沫,小米辣切丁
锅里下油,把蒜炒香,放小米辣,生抽蚝油
盐味精和两滴香油调匀备用
扇贝放蒸屉,加上粉丝,
把调好的蒜汁撒在粉丝上水开蒸六分钟就好了