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豆鼓蒸鱼(4/4)
烧油，油熟后放入洗净的武昌鱼炸一下捞出装盘备用
大葱、蒜苗、青椒、小米辣切碎，生姜、大蒜剁碎备用
锅里放入少许菜籽油，油熟后放入切碎的大葱、蒜苗、青椒、小米辣、生姜、蒜一起翻炒出香味后再放入老干妈豆鼓、李锦记生抽、十三香再一起翻炒一下起锅淋在武昌鱼身上
蒸锅烧水，水烧开后把武昌鱼放入蒸锅蒸8～1分钟（根据鱼的大小来定时间）后端出锅就可以了！