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小吊梨汤(
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银耳泡开
撕成小块,加入适量水,大火煮开后关火焖15分钟,这样焖煮的银耳更容易出胶
雪梨削皮,梨肉切小块
除冰糖之外,全部材料放入焖好的银耳汤中,雪梨皮也一并放入
再次煮开后转小火煮40分钟,放入冰糖调味即可
成品,酸酸甜甜,开胃消食
成品
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