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爆炒猪心(5/6)
食材切好，空锅先煸一下青椒
下少许油继续煸，虎皮尖椒的形成模式，这样的尖椒才最好吃
青椒拨一边，下入猪心和姜片（我家没有姜，哈哈），当然我是偷懒，你也可以把青椒盛出来
炒至断生，下一小勺盐
下红辣椒。喜欢辣的可以在下青椒时一起
装盘，是不是无敌容易呀？