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爆炒猪心(
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食材切好,空锅先煸一下青椒
下少许油继续煸,虎皮尖椒的形成模式,这样的尖椒才最好吃
青椒拨一边,下入猪心和姜片(我家没有姜,哈哈),当然我是偷懒,你也可以把青椒盛出来
炒至断生,下一小勺盐
下红辣椒。喜欢辣的可以在下青椒时一起
装盘,是不是无敌容易呀?