清炒荷兰豆(
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荷兰豆抽掉两头的茎,清洗干净,沥干水分备用。
蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,生姜,干辣椒,花椒爆香!
放入荷兰豆翻炒片刻!
加入一勺盐!
翻炒均匀即可出锅!
番茄皮卷成一朵花的形状,用牙签固定放在盘子中间!
炒好的荷兰豆摆盘即可食用!
成品图
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