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香辣田螺(
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把田螺洗净去除田螺屁屁,烧水水开放入田螺放入料酒去腥,煮上5分钟捞出备用。
起锅烧油,依次放入调料在放入田螺炒2分钟,再次放入啤酒,小火慢煮。
小火慢煮10分钟就可以出锅了,香辣田螺就好啦!汤汁更好喝……