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盐香油酥饼(14/20)
中筋面粉150克，温水65克，盐3克，色拉油4克。混合到一起。
揉成光滑的面团，大概揉10分钟
盖上保鲜膜，醒30分钟
低筋面粉100克，色拉油45克，混合到一起
揉成团
油皮和油酥各分成8份
油皮把油酥包裹里面
揉成团，及时盖上保鲜膜
取一个剂子，擀成牛舌状
从上往下卷
醒10分钟
在擀长
从上往下卷
在醒20分钟，这次层多了一些，所以多醒一会。
擀长
折叠成3层
擀城自己喜欢的油酥胚形状
放到烤盘，表面刷一层蛋液，撒适量芝麻，芝麻用手按实下，这样烤好芝麻不容易掉
烤箱上下180度，16分钟。中层
美味的油酥就好了非常好吃酥酥的