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学做何炅老师的牛奶麻辣烫(4/5)
食材集合，材料非常简单，主心骨是火锅底料和牛奶，再加上你爱的配菜，时时刻刻保持着减脂觉悟的我，主食选择了魔芋结，另一份小碗里是腌的牛肉片，加入了料酒，鸡蛋清，黑胡椒一起腌
家里有姜和大葱，来一点炝锅，然后加入火锅底料小火炒香，一定要小火。没有姜和大葱也没关系，火锅底料已经够味了
底料小火炒香后，加入纯牛奶和适量水
依次加入各种食物，先放耐煮的，最后放绿叶蔬菜，都怪我的锅太小，煮不开……
全部煮熟，拍照，吃饭啦～