安装App
#轻饮蔓生活#酸甜辣美味的韩式拌饭(0/2)
1.米饭铺在碗底 2.香菇切片,木耳泡发,青菜切丝,胡萝卜切丝 3.焯水:香菇,青菜,木耳,豆芽(这四个焯水之前加油,会让色泽更好) 用油煸炒的:胡萝卜丝,花生,肉片 (肉片用淀粉盐五香粉抓一下,油烧热后,放入,变色后倒入一勺料酒一勺生抽即可,可以放入一点花椒味道更好~) 4.煎一个鸡蛋更完美 5.将酱汁按上面的混合,倒在蔬菜上,完美~
韩式拌饭最好的点就是蔬菜随意搭配~重点是辣酱~