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微辣微酸~韭菜花木耳炒墨鱼饼(2/7)
主料备好。木耳提前泡开。
姜、蒜、小米椒，切碎。 锅里放油，放以上3样。 小米椒会让菜有微辣的香味。
加入韭菜花和小番茄，翻炒几下。
加入木耳，继续翻炒。
加入墨鱼饼，盖上锅盖，2分钟。
将刚刚备好的酱料逐一加入。 中国人炒菜讲感觉，喜甜喜甜喜咸，众口难调，大家按自己喜欢下就好。 精粹是提前下锅的小米椒，和现在下的白醋，又酸又辣，惹味！
起锅啦！简单快手，一学就会。