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奶油蘑菇汤(9/12)
口蘑洗净切片。
洋葱切丁,口蘑部分切丁,香肠切丁(也可以用鸡胸肉)。
锅热黄油10g融化。
放入洋葱丁、香肠丁、口蘑丁翻炒2分钟。
加入淡奶油。
加入牛奶。
用破壁机打碎。
锅中放入10g黄油,将剩下的洋葱丁和口蘑片炒熟。
锅中放入黄油10g,加入少许面粉,小火炒至面粉变色。
将打好的液体倒入锅中,加入炒熟的口蘑片,小火熬制微沸,加入盐、白胡椒粉,准备出锅。
奶油蘑菇汤出锅。
Yummy~