安装App
超级下饭菜宫保鸡丁(5/6)
鸡胸肉切1x1cm小块，倒入料酒，生抽，蚝油，淀粉，盐腌制10分钟入味。
准备蒜，小红辣椒。准备小碗，将1勺糖，1勺醋，淀粉，加入少量水调成汁。
锅中倒油烧热，加入花生米翻炒，捞出备用。
锅中倒油烧热，将鸡胸肉下锅翻炒，捞出备用。
将蒜和小红辣椒倒入锅中翻炒出香，加入豆瓣酱继续翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡胸肉翻炒，倒入调好的汁，翻炒，加入花生米继续翻炒。
完成！