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清甜可口的葡萄派(
5
/11)
鲜奶油50克加5克糖打发,放入冰箱备用(内馅鲜奶油)
鲜奶油100克加10克糖,打发,放入冰箱备用(装饰鲜奶油)
吉利丁加入冰水,泡软后捞起备用
奶油奶酪加25克糖,隔水加热至融化
加入泡软的吉利丁,搅拌均匀至花顺
拌入优格
拌入预先打好的内馅鲜奶油(蜂蜜优格奶酪馅)
葡萄洗净对半切好,番石榴切成月牙状
烤好放凉的派皮,抹上一层蜂蜜优格奶酪馅
挤上一层装饰鲜奶油,放上葡萄排好
11、放入冰箱冷藏4小时,即可