五个蛋白+40克糖，进行打发；
分批加入糖，打至打蛋器提起来有小弯钩即可。
蛋白霜分批加入面糊内；
搅拌时不能划圈搅拌，要从上往下铲。
烤盘铺上油纸，倒入面糊；
记得震出气泡哦！
烤箱中层170度，20分钟。
打发淡奶油，450克淡奶油+30克白砂糖；
打至淡奶油有明显纹路，打得时候感觉有阻力了就好了。（这一步忘记拍照了）
烤完的蛋糕胚，放凉；
按照蛋糕盒大小进行分割，切块；
蛋糕胚我嫌太厚，这里我是将蛋糕胚从中间一分为二后再根据盒子大小进行切块。
蛋糕盒底部铺入蛋糕胚后挤入奶油，在撒上奥利奥饼干碎；之后重复这个动作即可。
这次做了709ml蛋糕盒两盒，280ml蛋糕盒两盒，一共四盒；还剩下一些边角料。
小盒子的话，小朋友吃正好！
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