安装App
韭菜鸭红汤(3/4)
韭菜洗净切段，鸭血切块。
鸭血冷水下锅焯水，加料酒和姜片去除鸭血带有的腥味。
锅中重新放水烧开后放姜片，鸭血，韭菜。
煮五分钟后放入盐，胡椒粉，鸡精调味，即可出锅。