韩式泡菜五花肉豆腐(6/8)
准备三样,韩式辣白菜,五花肉,内酯豆腐
五花肉改刀,切片
锅内底油,下五花肉煸炒
小火慢炒,把五花肉的油㸆出来
待五花肉爆香后,加入生姜,料酒去腥,加入辣白菜翻炒,加生抽,老抽,蚝油,白糖调味,本身辣白菜有盐味,可以不加盐。
加入热水,煮5分钟后,下入内酯豆腐,再煮5分钟就可以盛出了。当然有石锅就更好了。
成品好了
配上米饭好吃到爆