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蛋糕抹茶(6/15)
首先是制作蛋糕酱，将淡奶油和布蕾蛋糕风味粉倒入容器中
用电动打蛋器搅拌均匀，打至半液体状停下
加入全脂牛奶
加入岩盐
然后继续用电动打蛋器搅拌至浓稠
至固体状态，倒杯不洒即可
然后制作抹茶，将抹茶粉倒入容器中
加入热水200ml
搅拌均匀，至抹茶粉完全搅拌融化
加入黑白淡奶，搅拌均匀
加入炼乳，搅拌均匀
加入冰块200g，搅拌均匀即可备用
最后，将蛋糕酱抹在出品杯内壁
倒出抹茶至出品杯即可饮用，加入适量冰块口味更佳
这样，一杯香甜丝滑的蛋糕抹茶就做好啦！