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酸甜可口的菠萝酥肉(4/9)
菠萝番茄洗净切块备用
里脊肉洗净，下酱油 蚝油 姜丝 蒜末 沙茶包 盐腌制 淀粉少许腌制半个小时以上
肉腌好后热锅下油 沾面粉和淀粉和蛋清下锅炸至金黄色捞起备用
偷偷吃一口，好香呀
番茄下锅，炒出番茄汁
下水继续炒
加入菠萝煸炒，下少量米醋和白糖 根据自己的口味调出酸甜口
加入已炸好的酥肉炒一下，撒少量香菜，起锅！
酸酸甜甜好滋味