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肉酱蟹柳滑蛋(0/14)
蟹柳手撕成丝
两只鸡蛋加入半碗水淀粉，放盐调味
热锅热油，倒入肉碎炒至变色
加入番茄粒翻炒片刻
倒入小碗水，3勺番茄酱煮至浓稠即可，备用
另起锅，放入黄油融化
倒入蟹肉丝翻炒，大概炒一分钟，摊平
倒入水淀粉蛋液，中小火慢慢把鸡蛋炒熟，过程中加入黑胡椒碎拌匀
炒好就上盘
淋上肉酱即可
成品
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