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白果煲老鸭(5/8)
冬菇泡发好，白果泡发去心，红枣去核，其他的清水洗一下
姜啪扁
鸭肉水龙头水，流水浸泡到水变清捞起备用。
米酒
所有材料下锅
所有材料下锅大火煮开后，再下米酒，煮开后调小火煮2到2.30小时即可，等待出锅
等待中……
到时间下盐再煮个十来分钟，出锅