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蒜蓉竹节虾(0/4)
取两个粉丝泡水,竹节虾一盒化冰,泡软的粉丝剪一下长度,去掉虾须,虾弯起来用刀划开,去掉虾线。
粉丝淋点生抽少许油,搅拌一下,虾处理好摆盘子里!蒜用仪器弄成蒜蓉,切点姜末,一大勺料酒,生抽蚝油和一小勺,盐鸡精糖适量,搅拌!
把蒜蓉放进切好的虾里,多余的可以放在头部,上锅蒸7分钟!最后锅烧热放油烧到有油烟,浇两大勺在虾身上!
放点葱花,这样美味的蒜蓉虾就好了!虾可以很多种,做法都一样!