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手撕鸡(3/8)
盆下垫几片姜，放上鸡肉，大火蒸20分钟左右
鸡脚也一起
热锅下油，炒几颗花生米
准备配料
鸡肉撕成丝，加入芝麻油、盐焗鸡粉，白芝麻，葱花一起搅拌
再加香菜和花生米
最后再下入辣椒粒
装盘即可食用