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鲜美~冬瓜~虾皮汤(
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小冬瓜比较好吃,没有那么多水分
把皮去掉,冬瓜皮硬,是不能吃的
切片,把食材准备好备用
油锅下姜片
爆香后到入冬瓜,炒至这个状态就可以加水了
加热水700毫升
煮开2分钟,下虾皮
所有调料下锅,撒上配菜出锅
低脂,又鲜美的冬瓜虾皮汤