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黄焖鸡(9/9)
干香菇泡水
配料切好。
整鸡切好洗净备用
冷油放入冰糖反复翻炒准备上糖色
把鸡肉倒入炒好的糖色里面，反复翻炒直到上色均匀，完全熟透。
倒入青红椒土豆
把香菇连同泡香菇的水一起倒入锅中
加入一勺老抽、俩勺生抽、俩勺盐。炖十五分钟。
炖到收汁，撒一点胡椒粉，一点鸡粉、小葱末。就可以出锅啦～超级下饭