多吃一碗饭的【香辣豆皮】(4/8)
干豆皮用冷水泡开 千万不要用热水噢 不然泡烂了没口感
虎皮椒 红辣椒切丝 小米椒 大蒜 小葱切碎 干辣椒用冷水泡一会再控水备好
热锅热油
依次加入大蒜 花椒 小米椒 爆香 煸炒半分钟
再加入虎皮椒 红辣椒 炒三四分钟直到把这两种辣椒水分炒干
再加入豆皮 翻炒两分钟
出锅前加盐 撒一丢丢糖 撒上葱花就OK啦
真的吃一口完全停不下来,超级好吃!