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清蒸大石斑片(2/6)
巨型石斑鱼拍个照
取两边鱼肉蒸，鱼头煲汤
本次一家四口
鱼肉斜刀切片，冬菜切末、姜切丝，香菜切段
鱼肉抹上一勺半盐，铺上冬菜沫和姜丝，大火烧开，蒸4-5分钟。
出锅，撒上香菜，淋上热油。清甜弹牙的鱼肉～