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烤鱼（烤箱）(1/11)
鲫鱼，先料酒葱姜盐，淹半个小时
之后撒上各种调料腌制
把鱼从中间分开，里面也要腌制
烤盘上放洋葱，葱
放入腌制好的鱼，烤箱200度20分钟。中间刷油两次。
这时候准备其他的蔬菜
土豆和藕，我是先煮了一会，这样烤不会太干
锅放油，葱姜蒜，放入郫县豆瓣
放入各种蔬菜，炒香，喜欢辣多的可以再放辣椒。
20分钟后，取出烤箱里的鱼，放入蔬菜。
再烤十分钟。出锅撒一把芝麻。葱花，芹菜叶。