豉汁蒸黄骨鱼(5/6)
黄骨鱼在市场买的时候让店主帮忙去除内脏，回来洗干净，在鱼背上砍几下
姜蒜切碎，豆豉冲洗一下切碎，铺到鱼身上，撒几滴白酒
盐糖，生抽，蚝油，淀粉加适量清水搅匀调成料汁
浇上料汁
上锅蒸10分钟左右
出锅。