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南方泡菜(5/8)
将白萝卜插片，莴笋和黄瓜切条或切片随意
白萝卜与莴笋放两勺盐腌制15分钟左右，腌制出水，
挤干水份后换清水清洗2－3次再挤干水份
小米辣切碎备用
准备一个无水无油的干净瓶子
然后将白萝卜与黄瓜莴笋交替放进去，都是放两层食欲冰糖一层，不喜欢吃太甜的冰糖可以少放，重复此步骤直至放完所以食材
最后放上小米辣，然后倒入白醋
最后就完成啦，记得盖上盖子放冰箱冷藏2－3天后更入味，吃的时候用干净的筷子夹出来。这样更好保存，吃完之后可以直接往汤汁里添加食材就可以了