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柱候红烧黄花鱼(5/5)
准备以上食材 黄花鱼洗净切花刀 生姜和大蒜、小葱切末
热油煎至两面金黄,捞出备用
锅内热油,加入柱候酱、大蒜、生姜、青椒酱炒香炒化,倒入一碗清水,加入耗油和味极鲜
加入之前煎好的黄花鱼,大火烧开,再翻面,要小心,注意不要翻烂了
汁水还剩下不多的时候,调三分之一碗红薯粉水,撒入葱花,倒入淀粉水,不用翻炒,红薯粉凝结即可,先捞出鱼,再倒入汁