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冰糖雪梨棒棒糖(3/11)
准备两个梨，100克老冰糖。
梨去皮，切成小块，倒入榨汁机，搅打成梨汁。
将梨汁过滤一下，过滤出更加细腻的梨汁。
梨汁倒入锅中，加入冰糖，先小火将冰糖煮至融化。
小火继续熬，边熬边搅动锅底，注意别糊锅。
直到熬至糖稀变成金黄色，用筷子挑起糖稀放入凉水中，糖稀立刻成型变硬。这个程度就可以了。
准备好棒棒糖模具，放好纸棒，倒入糖稀。这里的动作要快，慢了糖稀离开火就会凝固。
可以常温放置，也可以放入冰箱，糖稀完全凝固变硬就可以了。棒棒糖从模具上取下来，可以用糖纸袋装起来，也可以直接用油纸包起来。
冰糖雪梨棒棒糖口感清甜，没有添加剂，孩子吃起来更放心！
不过两个梨只熬出来10支棒棒糖，大家做的时候可以按双倍量来做。
好看又好吃！