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草莓果酱和糖水草莓——拯救吃不完的草莓(4/9)
草莓清洗干净，去蒂备用。
做一小锅水，根据个人口味加适量冰糖，大火烧开。
放入草莓，大火熬煮至草莓变软。
出锅！超简单的糖水草莓成功了
开始做草莓酱了，草莓切块儿，放入料理机打成草莓泥，喜欢有果粒的可以粗打几下，喜欢口感细腻的可以多打一会儿。
打好的草莓泥放入不粘锅里熬煮，根据个人口味适量加入冰糖，滴几滴柠檬汁，煮开后改小火。
熬至挂勺即可盛出。
酸酸甜甜的味道超好，可以夹面包吃，也可以放在甜品或者冰淇淋上，吃不完的放入冰箱冷藏。
最后放一张成品全家福