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韩式辣白菜豆腐汤(2/9)
准备食材
把蒜末、辣酱、辣椒粉、鱼露和香油搅拌均匀。韩式辣椒粉不太辣,但加了颜色很诱人
洋葱、葱段切碎
第2步调好的酱料和五花肉倒入,搅拌均匀
锅里加入适量水
盖上盖子小火煮20分钟
加入嫩豆腐,继续煮10分钟
加入适当盐和小米辣鸡精调味(这里用了牛肉粉),关火前加葱花
出锅!一碗饭根本不够!