营养炒饭(2/5)
准备好隔夜饭,没有的话普通的饭也可以,一个鸡蛋,一根新鲜的葱
白玉菇适量,用开水焯一下
把黄瓜,白玉菇,圆葱切成大小适宜的小丁(其实我觉得配菜不用固定,打开你家的冰箱,里面有什么你喜欢的食材,发挥你的聪明才智,这就是做饭的魅力吧,不拘一格,只要你喜欢就好)
热锅凉油,直接打入鸡蛋,用筷子打散就好,这样可以少洗个碗,鸡蛋成型后,把黄瓜,白玉菇,圆葱一起倒入翻炒,加入少许酱油以及十三香
加入米饭翻炒一会,最后加入葱花就可以出锅啦,忘记拍炒米饭的照片了,呜呜呜,不过没关系啦,成大事者不拘小节,最后装盘就可以啦,圆葱和黄瓜口感清脆,鸡蛋和白玉菇口感柔软味道香浓,不论是口感的层次还是味道的层次都不输饭店半分,嗯,真是一个棒棒哒女孩纸