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小白的香煎带鱼(1/8)
带鱼买回来洗干净
放姜3片，盐粉适量，n牌调味料适量~腌制1小时。 1小时后直接取出沥干水份备用
热锅下适量的油放上刚才腌带鱼的3块姜片中小火爆香……
首先把刚才爆香的姜片夹出不要了～ 再把带鱼放到锅上中小火慢慢的~慢慢的~耐心等待……（千万不要着急翻面）。
带鱼煎到一面金黄色后才慢慢翻面……
煎至两面都金黄色的时候放入新鲜的迷迭香，又慢慢的煎出香味。迷迭香的香味慢慢的渗透到带鱼里面了~
上碟 *^_^*
吃罗！！