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鱼松(2/5)
鱼去头切尾洗干净，黑色的尽量拿干净
冷水上锅蒸熟，大概15-20分钟，出锅冷却
肉捏的越细越好，这样容易干，中火转小火，（自己掌握火候）加酱油增色
刺全部去除，黑色的和鱼皮是红色的肉都不要（腥味太重）
中途八分干的时候破壁机打碎（也可以用料理机）再小火加椰子油炒干，会没有腥味，还很香哦！