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低卡虾仁蔬菜蛋饼(
6
/11)
胡萝卜,西兰花洗净切碎
虾仁用料酒➕少许胡椒粉腌制
然后剁成虾泥
把虾泥,胡萝卜碎,西兰花碎,玉米粒,鸡蛋倒入一个干净的碗里,再加入少许盐,胡椒粉搅拌均匀
再筛入玉米淀粉,搅拌均匀
平底锅刷一层薄薄的橄榄油
舀一勺面糊倒入,小火煎
煎至表面凝固即可翻面
煎至差不多金黄变色就可以装盘了
剩下的面糊我加了点紫菜碎
一起装盘出炉啦!