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凉拌黄瓜(
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黄瓜切丝,香菜切末,辣椒切小块,淋上香油,备用
芝麻酱加开水拌开,拌成较稠糊状就可以了。
拌开的芝麻酱倒入酱油,醋,盐,调匀即可。
调好的酱汁淋在切好的瓜上面,再放上辣椒酱,拌匀即可食用。